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当令鲜鱼汤

为您提供当令鲜鱼汤的菜谱,包括当令鲜鱼汤的做法,当令鲜鱼汤的做法步骤,当令鲜鱼汤怎么做好吃等详细内容。

用料

昆布柴鱼高汤300g,水300g,剥皮鱼1只,姜丝适量,米酒一大匙,盐少许,葱花少许

当令鲜鱼汤的做法

1、昆布柴鱼高汤和水放入锅中煮至大滚时放入姜丝煮沸5分钟

2、再放入鱼片,煮至鱼肉变白色

3、加入米酒、盐调味

4、也可加入葱花和蒜苗,就可上桌啰


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