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为您提供酸豆肉沬的菜谱,包括酸豆肉沬的做法,酸豆肉沬的做法步骤,酸豆肉沬怎么做好吃等详细内容。
酸豆一把绞肉半斤蒜头3颗辣椒2支沙拉油2匙酱油1匙
步骤1:酸豆用清水洗净后,切成约0.5~1公分左右小段。
步骤2:蒜头跟辣椒切末。
步骤3:热油锅后,先将绞肉拌炒7分熟。
步骤4:蒜末跟辣椒末加入拌炒。
步骤5:酸豆末加入拌炒。
步骤6:淋上酱油即可起锅。