比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡腿1大只鸡翅4只竹笙3根蛤蜊10颗香菇5朵雪白菇一半鸿喜菇一半姜片10片盐巴一小匙米酒一大匙开水1200cc
步步高升竹笙鸡汤的做法
步骤1:备料
步骤2:竹笙先泡水备用、香菇泡水备用、蛤蜊浸泡冷水吐砂备用
步骤3:取一半的雪白菇跟鸿喜菇
步骤4:洗净后把后面的根部切除备用
步骤5:竹笙前面跟最后面都切除，去除外膜与尾部网状部份，中间切段备用
步骤6:鸡肉川烫备用
步骤7:切段好的竹笙先用热水川烫备用
步骤8:锅内放入开水、姜片、香菇煮沸
步骤9:放入竹笙、鸡肉，煮滚后小火煮约二十分钟
步骤10:最后加入米酒、蛤蜊、雪白菇、鸿喜菇，盖上锅盖，蛤蜊开口后加少许盐巴调味
步骤11:起锅后，就是香甜可口的竹笙鸡汤了!!
步骤12:完成