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免揉全麦芝麻面包

为您提供免揉全麦芝麻面包的菜谱,包括免揉全麦芝麻面包的做法,免揉全麦芝麻面包的做法步骤,免揉全麦芝麻面包怎么做好吃等详细内容。

用料

法国面粉200g全粒粉150g酵母粉1tsp岩盐1/2tsp黄砂糖1tbsp黑芝麻1tbsp白芝麻15bsp无糖豆浆300ml葵花油1tbsp

免揉全麦芝麻面包的做法

步骤1:1.把食材全部先准备好,取一适中容器依续加入面粉酵母等材料搅拌均匀

步骤2:2.面团要盖上盖子静置在室温发酵两小时,然后移至冰箱冷藏让其慢慢发酵

步骤3:3.第二天取出来轻拍压出多余空气后分成6等份4.一一滚圆直接放于铺了烘焙纸的烤盘上,盖上保鲜膜放室温约一小时进行最后发酵

步骤4:5,发酵完成的面团表面洒上少许高粉,于面包表剪十字

步骤5:6.人已预热190度C的烤箱,烘烤约20分钟左右表底皆呈漂亮的金黄色即完成

步骤6:出炉后等稍凉现吃风味特棒,外层口感香酥内部组织Q软,还有迷人芝麻香,可夹入任何你喜欢的馅料就是完美的早餐或轻食餐。


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