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为您提供无油柠檬鱼片的菜谱，包括无油柠檬鱼片的做法,无油柠檬鱼片的做法步骤,无油柠檬鱼片怎么做好吃等详细内容。
鱼片（鲷鱼/鲈鱼）300克,柠檬半颗,红辣椒一根,鱼露两小匙,葱一根,蒜两瓣,姜片三片,米酒少许,香茅两小段
1、葱白切段，葱绿切丝。蒜片切末，姜片切末。红辣椒切丝（怕辣可去子）柠檬挤汁备用
2、鱼片放入盘中，淋上米酒和鱼露，葱白、姜、蒜和香茅放上，再放上红辣椒丝。
3、放入大同电锅，倒入1杯水。开关跳起即好。上桌前淋上柠檬汁和用葱绿装饰。
