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紫苏梅蒸鳕鱼

为您提供紫苏梅蒸鳕鱼的菜谱,包括紫苏梅蒸鳕鱼的做法,紫苏梅蒸鳕鱼的做法步骤,紫苏梅蒸鳕鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

鳕鱼一片紫苏梅(含紫苏梅汁)6~8颗姜适量盐少许米酒一小匙

紫苏梅蒸鳕鱼的做法

步骤1:准备图中材料

步骤2:退冰后的鳕鱼,请记得刮鱼鳞

步骤3:在表面上抹上薄薄的盐

步骤4:姜切成细丝

步骤5:紫苏梅可以挑几颗切成末

步骤6:在鱼表面舖上姜丝、紫苏梅肉及汁、淋上米酒

步骤7:放入蒸锅蒸12~15分钟(水波炉选择蒸鱼模式)

步骤8:上桌


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