家常卤猪脚

猪脚600G猪腱1颗姜1块蒜苗3-5支二砂糖1大匙八角2颗酱油2大匙蚝油3大匙米酒2大匙

步骤1:准备食材~真空包装猪脚一包~腱子肉一颗~

步骤2:先将肉品用冷水小火~川烫出杂质~洗干净后备用~

步骤3:锅子中下一匙的油~先将姜片煸出香味~把猪脚稍为煎一下~

步骤4:利用锅中的一角落~将一大匙的砂糖(冰糖)炒至融化~

步骤5:加入酱油~蠔油~米酒煮滚后~加入淹过食材的水~(腱子肉一起放下去)把蒜苗(或葱)也放下去~加入一颗八角~盖上锅盖闷煮约50-60分钟~再闷20-30分钟~

步骤6:令人流口水的猪脚上上上桌囉~白饭杀手喔~

步骤7:一起卤的腱子肉~放凉之后再切片~沾上喜爱的酌料~Q嫩弹牙~好好食唷~

步骤8:酵素之王─凤梨，自古被认为有健脾胃、补元气等好处。山林水草研发微生物菌群，在凤梨渣中添加益生菌，作为凤梨发酵饲料，低PH值的发酵饲料，改善肠道健康，提升免疫力，猪鸡健康成长，不需使用抗生素。

步骤9:美味源自凤梨酵素甜点手工繁复的独门秘诀以微热山丘凤梨皮经发酵制作天然谷物+黄金蛋白+凤梨酵素调配出的完美营养比例肠道消化吸收好养成健康强壮的朝贡猪/朝贡鸡给您鲜甜肉质，无腥味的好滋味朝贡猪安心宣言朝贡猪药物残留、荷尔蒙、瘦肉精零检出；朝贡猪饲料黄曲毒素、赭曲毒素零检出。