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为您提供青椒炒肉丝的菜谱，包括青椒炒肉丝的做法,青椒炒肉丝的做法步骤,青椒炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
青椒1颗,梅花肉丝100g(大约),米酒1锅铲,酱油1锅铲
1、青椒洗净切丝备用。
2、热油锅放入肉丝拌炒至7分熟，米酒呛锅。
3、放入青椒丝炒至青椒香味飘出，加酱油呛锅，翻炒均匀使全部材料上色，关火盛盘。
