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用料
马龄薯1颗蛋1颗起司片1片面粉适量早餐玉米脆片适量黑楜椒少许油适量
马铃薯起司球的做法
步骤1:先将马龄薯蒸熟压成泥,里面加入黑楜椒拌匀。
步骤2:把起司片切成16格。
步骤3:每小片对折再对折,变成一个立体的起司团。
步骤4:马龄薯泥将起司包入,揉成小团。
步骤5:把蛋打散,面粉跟早餐玉米脆片,三样材料准备好。
步骤6:先把马龄薯球沾面粉→再沾蛋液→滚早餐玉米脆片(如果觉得太大块可以先压碎)。
步骤7:将它加入油锅炸至金黄色取出。
步骤8:切开,可以看到熔化的起司,是不是很美味呀!