用料

砂糖20g牛奶110g蛋黄2颗鲜奶油40ml吐司2片水果软糖少许糖粉些许

烤吐司布丁的做法

步骤1:准备好材料。

步骤2:全部材料混合搅拌。

步骤3:将搅拌过的布丁液过筛两次，比较细致。

步骤4:烤皿先抹上一层奶油。

步骤5:吐司剪小块后放入烤皿，再倒入布丁液约八分满。放入烤箱，第一次烤15分钟，检查是否已膨胀，继续再烤十分钟，最后两分钟时把铝箔只拿掉，让表面些微烤焦。

步骤6:洒上糖粉，用筛子比较均匀细致，但我没，再摆上水果软糖即可。

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