蜜芋头冰盅
为您提供蜜芋头冰盅的菜谱，包括蜜芋头冰盅的做法,蜜芋头冰盅的做法步骤,蜜芋头冰盅怎么做好吃等详细内容。
用料
芋头1个，蜂蜜1/2杯，糖1/3杯，细冰2杯
蜜芋头冰盅的做法
(1)将芋头去皮洗净切成寸块状，放入锅中水用大火煮沸15分钟，改中火煮至芋头熟透后再加入蜂蜜及糖，待溶化后改小火慢慢熬煮约30分钟，切记勿使汤汁焦底，等芋头入味后熄火，放凉后备用，即是蜜芋头。
(2)取一个透明冰碗，放入1/2碗的蜜芋头(料及汤)之后，再放入细冰至与碗面平，拌匀后，放入冰箱冷冻库，约1小时结冻后，即可取出食用。
