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巧克力盆摘蛋糕
为您提供巧克力盆摘蛋糕的菜谱，包括巧克力盆摘蛋糕的做法,巧克力盆摘蛋糕的做法步骤,巧克力盆摘蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
全蛋450g细砂糖300g中筋面粉270g乳化剂35g(先处理)可可粉60g(先处理)小苏打粉9g(先处理)热水110g保久乳90g沙拉油180g动物性鲜奶油250g巧克力砖500g无盐奶油116g黑糖116g可可粉12g中筋面粉208g小豆苗适量
巧克力盆摘蛋糕的做法
步骤1:先将材料3让烤箱余温烤脆即可
步骤2:材料1(可可粉+小苏打粉+热水先拌匀，再加入保久乳，沙拉油)全蛋+细砂糖打发再加入中筋面粉一起打10分钟，再放入乳化剂，再加入(已拌匀的材料)，全部一起拌匀，倒入烤盘中
步骤3:预热上200˙下180˙30分钟
步骤4:材料2动物性鲜奶油+巧克力砖小火融化备用
步骤5:将烤好的材料1压出所需大小放入杯子中在加入一些材料2再放上一片材料1
步骤6:再洒上材料3再插上一些小豆芽
步骤7: