用料

高丽菜6、7片猪或牛猪混绞肉250克蒜末少许鸡腿一只白酱料理块一盒洋葱一颗鸡蛋一颗酱油，盐、香油、米酒少许

新宿风白酱高丽菜卷的做法

步骤1:先将高丽菜完整取下约6、7片，待水滚烫过。再把绞肉加入调味材料和一颗鸡蛋，拌匀分成五条分别包入高丽菜内，像包春卷一样的包法。再放入电锅蒸熟

步骤2:熬煮鸡汤备用、约大碗公三大碗水和一只鸡腿用电锅炖成汤做为白酱汤底。加入洋葱丝后煮10分钟再放入白酱块。

步骤3:将蒸熟的高丽菜卷切块，放入白酱高汤内煮10分钟即完成美食

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