用料

糯米粉500g热开水500g二砂糖230gCreamcheese250g橄榄油3g

乳酪甜年糕的做法

步骤1:将二砂糖倒入热开水中拌匀

步骤2:把融化的creamcheese拌入步骤一的糖水中

步骤3:糯米粉过筛后，倒入步骤二的乳酪糖水中，慢慢搅拌均匀

步骤4:在2个圆形烤模上铺上烘焙纸用油刷在烘焙纸上刷上一层橄榄油

步骤5:将面糊分别倒入两个烤模中接着放进蒸笼蒸40分钟，就完成囉！

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