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为您提供茄汁金针菇肉酱的菜谱，包括茄汁金针菇肉酱的做法,茄汁金针菇肉酱的做法步骤,茄汁金针菇肉酱怎么做好吃等详细内容。
金针菇1包,绞肉50g,姜1小块,番茄酱2匙,蚝油2匙,盐适量
1、金针菇洗净切2cm长,姜切末
2、取锅,不加油,放入绞肉拌炒(绞肉会出油)再放入姜末及金针菇炒匀(金针菇会出水)
3、再加入番茄酱及蚝油烧闷煮,最后以盐调味即完成
