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用料
白酱料理块1块橄榄油1小匙金瓜1/2颗水1小碗牛奶100ml
金色白酱炖菜的做法
步骤1:热锅，加一匙的橄榄油，将金瓜洗净外皮，依瓜型切出约厚1cm的片状，放入锅中以小火慢煎。
步骤2:倒入1小碗的水份进行水煮。
步骤3:加入好侍北海道白酱料理块1块，这个动作可以在水还没有煮开时就可以放入，利用温度不太高时，让好侍北海道白酱料理块完全融化，因为金瓜这时候已经熟腾，请勿用铲子来翻，可以使用摇锅的方式，让煮熟的金瓜不会碎掉或是巴锅烧焦。
步骤4:加入100ml的牛奶煨煮一下，就可以熄火上桌了。
步骤5:美味的秋果─金瓜，简单烹调就能美味上桌。