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为您提供醃瓜煎蛋的菜谱,包括醃瓜煎蛋的做法,醃瓜煎蛋的做法步骤,醃瓜煎蛋怎么做好吃等详细内容。
醃脆瓜1片半青葱适量土鸡蛋4颗
步骤1:将食材备好,醃瓜记得清洗一下,洗掉多余的盐分
步骤2:青葱切珠,脆瓜可看个人喜好切大丁或小丁,再与蛋混合均匀。(不需要再加盐巴了、醃瓜已有咸味了)
步骤3:接着开中小火慢煎,煎至两面黄即可起锅
步骤4:一道下饭又营养的醃瓜煎蛋就完成囉。