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牛蒡饼干Burdock'sBites

为您提供牛蒡饼干Burdock'sBites的菜谱,包括牛蒡饼干Burdock'sBites的做法,牛蒡饼干Burdock'sBites的做法步骤,牛蒡饼干Burdock'sBites怎么做好吃等详细内容。

用料

牛蒡100g低筋面粉100g橄榄油20g岩盐1/2tsp黑胡椒适量

牛蒡饼干Burdock'sBites的做法

步骤1:牛蒡去皮刨细丝后泡入醋水几分钟,滤干再用刀子切碎细些后备用。所有材料一起放进钢盆中搅拌均匀成团,盖上保鲜膜或放进塑胶袋,移至冰箱冷藏松弛20分钟。

步骤2:面团均分为12颗,排列到烤培纸上,用手沾少许橄榄油将小面团压扁圆状。用模型压出圆饼状(此步骤也可省略),压好后静置松弛约10分钟,

步骤3:烤盘放进已预热170℃烤箱烘烤约20分钟。取出稍待冷却后,剥开饼干压痕周围的不规则状即完成囉!

步骤4:老爷一口接一口地吃下去说一点也不像Burdock啊!比外面卖的crisps好吃呢!我也觉得好吃.

步骤5:


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