用料

牛蕃茄切丁2颗,月桂叶3-4片,洋葱切片半颗,红萝卜切小块半根,马铃薯切小块1颗,高丽菜或白菜半颗,去骨鸡腿切块5支,甜豆荚酌量,花椰菜1颗,黑胡椒粉酌量,咖哩块1块或6小颗,起司2片

无水咖哩饭的做法

1、依序将牛蕃茄、洋葱、马铃薯、红萝卜、高丽菜、月桂叶摆入锅内并盖上锅盖小火煮40分钟

2、依序将甜豆荚、花椰菜、鸡腿放入锅内并撒上黑胡椒盖上锅盖再闷煮30分钟

3、放入咖哩块再闷煮20分钟

4、打开锅盖将已溶化的咖哩拌开后再盖上锅盖闷煮10分钟

5、放入起司片再盖上锅盖10分钟

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