用料

金针菇1包红萝卜切丝1条过猫1把越氏春卷皮10-15张辣椒适量蒜末少许柠檬汁2颗糖适量冰开水一瓶

越氏春卷的做法

步骤1:1.红萝卜切丝川烫至熟2.金针菇川烫至熟

步骤2:过猫加点油川烫

步骤3:过猫烫熟后，用冰开水冰镇一会儿后捞起备用

步骤4:馅料先准备好

步骤5:辣椒，蒜末，柠檬汁，糖混合成沾酱

步骤6:越氏春卷皮用冷开水两面沾一下

步骤7:将馅料舖上，卷成春卷状

步骤8:完全作品

步骤9:装饰摆盘

步骤10:

步骤11:

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