用料

棒棒腿5支蜂蜜2大匙水/番茄酱各1大匙盐1/2小匙黑胡椒粒/蒜粉各1/4小匙

蜜汁烤鸡腿的做法

步骤1:取一碗倒入所有醃料，搅拌均匀

步骤2:用刀子在棒棒腿皮较少的那面切一道口，深度约至骨，在切口及表面都抹上醃料后，醃渍至少2小时

步骤3:烤盘铺上铝箔纸，鸡腿以切口面朝上排放后，再刷上醃料

步骤4:放入预热好的烤箱中，以200度烤15分后，取出并将鸡腿翻面

步骤5:于鸡皮面再次刷上醃料，放入烤箱后续烤5~10分钟至表面上色

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