用料

三层肉1条(一斤)小黄瓜一条小番茄20颗洋葱半颗柳橙1颗柠檬2颗香菜1小把泰式甜辣酱5大匙香油适量胡椒粉适量米酒适量

泰式凉拌猪肉的做法

步骤1:先备料把柠檬切片/柳丁切片/番茄切半/小黄瓜拍碎切小条(冰镇)洋葱切丝(冰镇)/香菜切碎/三层肉醃(香油.米酒.胡椒粉)切小条

步骤2:热油锅把醃过的三层肉炒熟备用

步骤3:准备一个大碗倒入三层肉/小番茄/小黄瓜/洋葱丝/香菜碎加入调味料泰式酸辣酱可依个人喜好调味拌匀后装盘

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