用料

海绵蛋糕5片,草莓40个,蓝莓酌量,马斯卡彭起司250g,动物性鲜奶油(液态)250g,白砂糖30g

莓果Trifle的做法

1、准备奶油馅，将动物性鲜奶油与白砂糖打发。

2、将马斯卡彭起司与已经打发的鲜奶油一起搅打均匀，即完成奶油馅的部分。

3、将海绵蛋糕切成1公分薄度，再用圆形的模具切出圆形大小。

4、将海绵蛋糕放入杯中。

5、将马斯卡彭起司奶油馅挤入。

6、将草莓对切，贴着杯面顺序放入杯中。

7、中间也放一个草莓。

8、适量摆放蓝莓。

9、再挤入奶油馅。

10、将整颗草莓与蓝莓排放在上面，中间挤上一球奶油即完成。

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