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用料
柳橙汁320cc魔芋粉55g砂糖40g水120cc
柳橙魔芋冻的做法
步骤1:材料就是这么简单♡
步骤2:今天使用的是「晶巧原味蒟蒻粉」(一袋450g)包装上有很清楚的使用说明，基本上只要会煮滚水就好了。晶巧蒟蒻粉不含碱所以再度遇热即会溶解唷!!!
步骤3:将材料们通通放入小锅中，先搅拌均匀后开中火持续搅拌加热至沸腾。
步骤4:接着转小火搅拌约5-10分钟后关火，稍微搅拌一下就可以倒入模型内。
步骤5:今天要来伪装成小柳丁所以用的是圆型模具，将柳丁液体填入一半。
步骤6:盖上另一面用小漏斗填入柳橙液将圆形填满，静置待冷却后放入冰箱冷藏即可。
步骤7:黄澄澄「柳橙蒟蒻冻」完成啦♡插上饼干棒摆上薄荷叶就是伪装成小柳丁的果冻啦!!
步骤8:由上往下看的模样也好逗趣♡
步骤9:好滑溜又亮晶晶♡
步骤10:开动啦!!!!
步骤11:浓厚的果汁香气与Q弹口感怎么能不喜欢!!!由魔芋及海草胶质凝固而成，纯植物性制品素食者也能吃♡蒟蒻低卡路里又有饱足感，天然果汁制作吃的健康又开心。天然又无负担的柳橙蒟蒻冻，带着嚼劲口感、越吃越顺口。