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为您提供酒蒸大蛤蜊的菜谱，包括酒蒸大蛤蜊的做法,酒蒸大蛤蜊的做法步骤,酒蒸大蛤蜊怎么做好吃等详细内容。
大蛤蜊4颗姜片2片枸杞1小碟青葱2支海盐少许米酒半碗量香油少许
步骤1:将大蛤蜊泡在冷水吐砂半个小时沥起；枸杞泡温水3分钟后沥起，姜片切丝，青葱切末备用。
步骤2:准备一个大碗，把大蛤蜊、姜丝、枸杞、半碗量的米酒放入，外锅放1米杯量的水，电锅开关跳起后撒上葱花盖上锅盖闷上10秒，撒上一点香油，鲜甜的酒蒸大蛤蜊就完成了哦!
