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用料
蓝莓200g砂糖70g柠檬半颗
蓝莓果酱的做法
步骤1:柠檬挤汁后材料准备好
步骤2:把1/2的糖和柠檬汁稍微搅拌即可(没有溶解也没有关系的)
步骤3:倒入全部的蓝莓、剩下的糖和一半的步骤2
步骤4:用铲子压一压蓝莓,煮3分钟后再倒入全部的柠檬糖汁
步骤5:再煮3分钟
步骤6:煮到拿汤匙用手划开不会流动至黏合就煮好囉~
步骤7:倒入已煮沸杀菌的果酱罐中盖紧盖子后倒放放凉后就会密封(找到之前的果酱罐就用了XD)
步骤8:登登~是不是不差外面的呢
步骤9:令人欣喜的宝石~^_^
步骤10:上桌