用料

鱼骨头少许虾子6只鲷鱼片40克花枝40克蛤蜊40克马铃薯60克西洋芹30克洋葱60克大蕃茄180克胡萝卜30克义大利香料、白酒、大蒜、橄榄油少许日本顶级岩盐、胡椒少许

希腊海鲜汤的做法

步骤1:采买食材，清洗干净

步骤2:把小蕃茄、胡萝卜等食材切丁

步骤3:放入橄榄油洋葱爆香，加入胡萝卜、马铃薯、西洋芹炒软，加入白酒干炒加入高汤，小火炖煮25分钟，放入海鲜、蛤蜊、虾子及红椒、黄椒后，调味加入少许胡椒

步骤4:上桌

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