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棒棒糖蛋糕

为您提供棒棒糖蛋糕的菜谱,包括棒棒糖蛋糕的做法,棒棒糖蛋糕的做法步骤,棒棒糖蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

低筋面粉150g无盐奶油150g砂糖120g蛋3颗泡打粉2小匙柠檬汁2汤匙柠檬汁25g糖粉120g巧克力适量各式装饰糖果适量

棒棒糖蛋糕的做法

步骤1:先把材料都准备好,并把奶油放置室温软化;泡打粉放入面粉中Note:直接拿之前做柚香磅蛋糕的食谱来做

步骤2:准备一锅,将奶油和砂糖打成散呈现泛白的样子

步骤3:再将蛋分次加入,打发成蓬松的状态

步骤4:接着加入柠檬汁拌匀

步骤5:再将过筛的低筋面粉、泡打粉,分次加入,用饭匙搅拌均匀

步骤6:准备棒棒糖蛋糕的模具,并将面糊装一些到塑胶袋中,同时烤箱预热

步骤7:塑胶袋剪一个洞,将面糊挤入模具中,稍微拉高面糊

步骤8:用180度烤约10~15分钟⏰就可以了,拿出来脱模

步骤9:巧克力隔水加热融化后,棒棒糖棍登场,沾上一些巧克力

步骤10:就给他搓入蛋糕体中,小心不要搓太深过头啦

步骤11:放置一旁等他稍微固定了

步骤12:蛋糕外面裹上一层巧克力

步骤13:准备彩糖粉撒上去,是不是超可爱的!好像在玩candycrash~

步骤14:在准备另一种珠珠糖,这超好笑很像在钉钉子~放上去后把它稍微敲进去

步骤15:柠檬糖霜的部分也来做一下,将柠檬汁和糖粉拌匀,呈现一点稠状的样子~就可以囉!Note:可放在刚刚隔水加热的水~隔着水搅拌,可使糖霜更快凝固

步骤16:做了一些只有裹柠檬糖霜~再撒些糖粉的~变化就看自己想怎么变啦!真的很好玩

步骤17:剩下的面糊,拿去烤成一个柠檬磅蛋糕,同时淋上柠檬糖霜,等它凝固后,就是自己完成的好好吃的老奶奶柠檬蛋糕出炉了!!!!


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