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用料
土鸡腿1只小型牛番茄6颗小型马铃薯8颗玉米笋8条蒜头8颗红萝卜1条九层塔1小把岩盐1/4茶匙初榨橄榄油2大匙义式香料1/2茶匙大蒜奶油青酱2大匙
时蔬+蒜香奶油烤鸡腿的做法
步骤1:准备食材.鸡腿洗净.并用纸巾擦干水分.
步骤2:鸡腿撒上岩盐醃渍.放冰箱冷藏30分.取出均匀涂抹上大蒜奶油青酱.按摩20分.加速入味.将所有蔬果切割后.连同鸡腿铺于烤盘.洒上义式香料.淋上橄榄油.
步骤3:放入预热好的烤箱.上火230度/下火230度.烤60分钟.烘烤过程中.并注意其不要烤焦.