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为您提供清蒸丝瓜的菜谱，包括清蒸丝瓜的做法,清蒸丝瓜的做法步骤,清蒸丝瓜怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1/2条姜丝少许盐少许橄榄油(或香油)1小匙
步骤1:丝瓜去皮切片(约0.5cm厚度),摆在铸铁锅上,洒上少许盐、姜丝、橄榄油或香油,再淋上15cc的水(避免烧焦)
步骤2:盖锅盖,小火蒸约10分钟即可上桌
