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为您提供皮蛋豆腐的菜谱，包括皮蛋豆腐的做法,皮蛋豆腐的做法步骤,皮蛋豆腐怎么做好吃等详细内容。
中华嫩豆腐1盒皮蛋1颗酱油膏1大匙乌醋1小匙香油1/2小匙葱花适量
步骤1:皮蛋剥去外壳后切分为四等份备用；将酱油膏、乌醋与香油混合成酱汁备用。
步骤2:取一个略深的盘子，将豆腐扣入其中，先横切一半后再直切四刀，放上皮蛋。淋上酱汁、撒上葱花即可享用。
