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为您提供台式卤肉饭的菜谱,包括台式卤肉饭的做法,台式卤肉饭的做法步骤,台式卤肉饭怎么做好吃等详细内容。
绞肉400g蒜头5瓣水煮蛋4颗酱油60cc冰糖15g水250cc米酒10cc
步骤1:蒜头切细爆香。
步骤2:加入猪肉拌炒变色。
步骤3:加入冰糖/米酒/酱油,炒至猪肉香气飘出,加入水拌匀。
步骤4:盖上锅盖闷煮10分(水煮蛋剥壳加入也可以加入贡丸/甜不辣)
步骤5:就是一碗超简单又好吃的卤肉饭了!!