用料

生菜/包心菜半个粉皮6片青瓜/小黄瓜半条红萝卜/甘荀半条鸡扒半块盐适量麻油适量日式芝麻酱适量

鸡丝粉皮生菜包的做法

步骤1:准备好材料

步骤2:先把生菜洗净,撕成瓣

步骤3:包上保鲜纸,放进冰箱冷藏

步骤4:把粉皮一开六份

步骤5:在锅中加水,水沸腾后放入粉皮

步骤6:把粉皮煮至透明

步骤7:把煮起的粉皮盛起,备用

步骤8:把鸡扒蒸熟,撕起幼丝,拌入适量的盐及麻油,备用

步骤9:把青瓜切条,用盐醃10分钟至出水,然后把多余的水份倒掉,备用红萝卜也切条,炒起备用

步骤10:拿一块生菜,放上粉皮，青瓜,红萝卜及鸡撕,加上日式芝麻酱就可食用

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