比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪高汤400g清水500cc香菇（去蒂头净重）60g蛋4个青葱65g盐1/4+1/8茶匙
香菇蛋花汤的做法
步骤1:青葱洗净、切成约1公分小段;香菇稍微洗净、去蒂头、切成条状
步骤2:鸡蛋均匀打散（起泡沫、确定搅拌均匀！）
步骤3:猪高汤和清水放入一汤锅中，盖上盖子、以中小火煮至沸腾
步骤4:掀盖、放入香菇煮约30秒、转小火
步骤5:方法一：(蛋花块)将打散的鸡蛋慢慢的倒入锅中（以定点的方式倒入），先不去搅动约煮20-30秒（使其形成蛋花块状！）;再用筷子稍微搅动一下
步骤6:方法二：(蛋花丝)将蛋液慢慢以线状倒入，同时用筷子不停搅动汤汁，使其形成细丝蛋花！
步骤7:撒入葱花拌匀、煮约20秒
步骤8:起锅前，添加塩混合即可