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焗烤翡翠水饺

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用料

水饺5颗菠菜3小株牛奶70g北海道白酱料理块1小块焗烤用乳酪丝适量

焗烤翡翠水饺的做法

步骤1:准备食材:菠菜洗净后切段

步骤2:川烫约3分后捞起用冷水冲洗

步骤3:加入40c.c牛奶一起打成菠菜牛奶

步骤4:使用点水法煮水饺,因为内馅口味较重,不用再沾酱油等调味料就很好吃了唷

步骤5:用小火煮菠菜牛奶,将白酱浓汤块煮到融化,逐步添加牛奶调整青酱浓稠度与咸淡

步骤6:盘中摆上煮好的水饺与菠菜青酱

步骤7:洒上焗烤用乳酪丝

步骤8:约莫烤个20分钟就完成了,可调整自己喜欢的焦度


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