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用料
蒜头25克,洋葱50克,洋菇100克,杏鲍菇100克,牛奶250ml,动物性鲜奶油50ml,法国面包半条,小磨坊-葱风味油50ml,小磨坊-法式香草风味料5克,小磨坊-香蒜黑胡椒2.5克,小磨坊-洋香菜叶2.5克,盐巴适量
法式乳香野蕈浓汤的做法
1、蒜头、洋葱切碎,杏鲍菇切片状备用。
2、法国面包切后考酥备用。
3、葱风味油炒蒜碎、洋葱碎软后,下洋葱、杏鲍菇混合拌炒均匀,加入鸡汤煮约30分钟。
4、将汤打成浓汤状,加入牛奶、鲜奶油、盐巴及香蒜黑胡椒调味,带小火煮沸后即可。