磨菇浓汤
为您提供磨菇浓汤的菜谱，包括磨菇浓汤的做法,磨菇浓汤的做法步骤,磨菇浓汤怎么做好吃等详细内容。
用料
磨菇50公克，洋葱80公克，奶油50公克，鸡汤1000㏄，鲜奶油30㏄，盐1茶匙，面煳3茶匙
磨菇浓汤的做法
1.将磨菇洗净，去蒂后切片，磨菇留下备用。
2.将洋葱去皮后洗净，切成细粒备用。
3.锅中放入奶油烧融，放入磨菇片以小火炒约3分钟，盛出磨菇片，续加入洋葱和磨菇蒂炒约3分钟，再加入白汤煮约15分钟。
4.将作法3滤出汤汁，倒回锅中后加入炒过的蘑菇片，续依序加入盐、鲜奶油、面煳拌匀，续煮至汤汁变浓稠即可。
