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猪肋排一排100元左右,蒜头5粒,葱1把,盐少许,酱油2匙,冰糖2匙,橄榄油1匙,水2碗
1、将猪肋排川烫冲去杂质!
2、将川烫好的猪肋排干煎一下,倒入些许的橄榄油,放入蒜头爆香,倒入酱油.水.冰糖.盐.葱段,闷煮,看到猪肋排颜色上去了滚了就关火,放入小锅中.
3、接着将放入猪肋排的锅子放入电锅,外锅1杯水,煮至电源跳起,就会有软嫩可口的超下饭排骨料理可以吃啦!