用料

玉米片饼干1包酪梨酱个人喜好无籽黑橄榄适量墨西哥辣椒（罐头）适量个人喜好的起司丝适量洋葱四分之一蒜头3颗鸡胸肉适量鸡肉的调味料（可无）适量酸奶适量葱两条

墨西哥鸡肉玉米脆片的做法

步骤1:将洋葱跟大蒜切好后先下锅炒,加入切丁的鸡胸肉炒至半熟后加入鸡肉调味料之后到鸡肉外表颜色都上色后起锅（切记不要直接炒熟了因为鸡胸肉太熟等一下下去烤后会很干不好吃）

步骤2:先将烤箱预热华氏400度摄氏190度之后将鸡肉、橄榄、墨西哥辣椒，最重要的还有起司大方的加在玉米片上然后放进烤箱内烤10分钟

步骤3:将玉米片拿出洒上葱花，把酪梨酱还有酸奶依个人喜好加入或者放置旁边沾著玉米片吃唷：）

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