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用料
高筋面粉250g鸡蛋1颗胡萝卜85g橄榄油20g蜂蜜30ml盐3g发酵粉4g水110ml
胡萝卜蜂蜜吐司的做法
步骤1:家乐福严选生鲜胡萝卜
步骤2:将蜂蜜(30ml)倒入量杯并加水至刻度130ml后,调成蜂蜜水再倒入面包机内锅内。依续加入鸡蛋、油、面粉、盐、发酵粉,接着操作面包机,按吐司制程开始制做。
步骤3:加干料时倒入已蒸熟的胡萝卜丝即可。(胡萝卜刨成丝状,放入电锅炊熟一下即可)也可以用胡萝卜泥,但想要有点口感胡萝卜丝会比较好些。
步骤4:两次发酵后开始烘焙了
步骤5:喜欢吃酥脆一点,可以将外皮烤深一点
步骤6:看得到真材实料
步骤7:很有Q劲,很香甜很好吃