用料

马铃薯2颗奶油10g猪绞肉约150g咖哩粉约20~30g面包粉适量

免炸咖哩可乐饼的做法

步骤1:马铃薯用电锅蒸熟后压成泥，挖入一块奶油趁热搅拌均匀

步骤2:另外起一个锅子将绞肉炒熟，并用咖哩粉调味

步骤3:将步骤1与步骤2混合捏成球，再稍微压扁一点，双面都沾上面包粉，烤箱180度C烤8~10分钟后，调高成200度Ｃ再烤5分钟让表皮呈现漂亮金黄色

步骤4:简单不油腻的咖哩可乐饼，沾点番茄酱更够味喔！

---

---