法式纸包鱼

鲈鱼片1片柠檬1/2颗甜椒2颗紫洋葱1颗小磨坊玫瑰盐1小匙小磨坊蒜风味油1大匙小磨坊鲜磨黑胡椒2小匙小磨坊百里香叶1小匙小磨坊鲜磨白胡椒1小匙白酒1小匙

步骤1:材料准备：1.鲈鱼片擦干抹上玫瑰盐，柠檬切片，甜椒、紫洋葱切块。2.烤箱预热至２００度。

步骤2:将鲈鱼片放置于烘焙纸中，淋上玫瑰盐、蒜风味油、白酒覆蓋柠檬片，并洒上黑胡椒、百里香叶。

步骤3:摺叠烘焙纸将鲈鱼片密封包紧，送进烤箱烤10分钟。

步骤4:平底锅加热，倒入蒜风味油，加入甜椒块、洋葱块、黑胡椒、白胡椒清炒，即可起锅摆盘。

步骤5:将烤好的鱼从烘焙纸中取出，小心将烤鱼放置于清炒时蔬上，再淋上烘焙纸中酱汁即完成。