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为您提供醋溜豆薯冬粉的菜谱，包括醋溜豆薯冬粉的做法,醋溜豆薯冬粉的做法步骤,醋溜豆薯冬粉怎么做好吃等详细内容。
中型豆薯半颗,黑木耳适量,冬粉一束,肉丝半碗,青葱一支,嫩姜适量,酱油一匙,寿司醋二匙,胡椒粉少许,盐一小匙
1、冬粉先泡软切半，豆薯、木耳、姜切丝，葱切末。
2、起油锅下姜丝肉丝一起炒香，续放豆薯木耳炒熟，再将冬粉放入，随即加半碗水，一小匙盐，酱油滚至收汁。
3、起锅前淋上寿司醋、胡椒粉、葱花翻炒就关火(姜丝和醋可依个人喜好调整)完成。
