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板豆腐1块,青叶辣味肉酱罐头半罐,青葱1根,九层塔适量,鱼露1小匙,米酒1小匙
1、将豆腐切小块，热锅加少许油煎过，加入肉酱罐头(个人口味适量)和半碗水，闷煮入味。
2、收汁后加入米酒、鱼露、青葱(切细)和九层塔后即可享用。
