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为您提供昆布鲣鱼汤粒的菜谱，包括昆布鲣鱼汤粒的做法,昆布鲣鱼汤粒的做法步骤,昆布鲣鱼汤粒怎么做好吃等详细内容。
昆布1块（约20g）鲣鱼片40g水1L
步骤1:昆布置于水中最少浸1小时或过夜
步骤2:小火煮昆布约10分钟至锅边微微有泡沫，紧记水滚前将昆布取出，如10分钟仍未开始滚，可加大一点点火多煮一会
步骤3:加入鲣鱼片煮2分钟
步骤4:隔去鲣鱼片及杂质，高汤放凉即可雪做高汤粒
步骤5:15分钟即可完成
