用料

帕尔马干酪Parmesan30g,培根四片,意大利面两人份,鸡蛋两颗,黑胡椒适量,盐适量

起司培根意大利面的做法

1、把意大利面煮熟

2、热锅,放入培根。(无需放油,培根本身油分很够)若要增加香气,加入少许牛油。

3、煎培根煎至稍微脆,把意大利面加入,一起炒均匀。

4、在另外一个碗加入黑胡椒,两颗蛋,磨好的起司,还有少许盐一起搅拌均匀

5、关火,静置两分钟。再把意大利面打入调味料碗里。这时,仅用余温就足够。若太热,会把鸡蛋给煮熟。就这样,完成了!请享用美食吧哈哈

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