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用料
麻油鸡面线1盒日式炙烧鸡肉软骨串1根日式鱼豆腐1条麻油少许有机豌豆苗适量鸿禧菇适量
和风麻油鸡面线锅的做法
步骤1:食材大集合
步骤2:麻油鸡面线是以老姜煸炒黑麻油熬煮，汤头香浓却不油腻，面线带着些微弹牙口感，高丽菜吃来既甜又鲜脆，大大的鸡腿肉质鲜嫩不柴，CP值相当高！
步骤3:将日式炙烧鸡软骨与日式鱼豆腐切适当大小
步骤4:锅内放入少许麻油，小火煎过日式炙烧鸡软骨、日式鱼豆腐及内附的米血糕块，表面金黄后取出备用。
步骤5:原锅放入内附高汤冻，上炉加热
步骤6:再将所有食材摆入一起加热，就成了和风麻油鸡面线锅
步骤7:有别于市售及印象中的麻油鸡面线，是属于清爽不油腻却滋味道地的味道，且不愧是老姜煸炒黑麻油炖煮，吃了几口身体就暖和起来了呢！