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长条肋排适量调味料适量
步骤1:做法：买长条的肋排洗净沥乾，用鲣鱼酱油，酱油膏，味醂，姜末，蒜末，黑胡椒醃渍肉骨约2小时，醃渍完成，摆在烤盘上。热锅少油再炒香蒜末(多一些），均匀铺在肋排上，烤箱预热220度，25分钟左右，表面金黄脆脆即可。
