用料

杏包菇2～3朵玉米笋2～4根黑木耳1片绿花椰菜1/2颗红萝卜些许蕃茄半颗老姜片3～4片蒜头2～3瓣青葱2根生辣椒2根干辣椒3～4根辣豆瓣酱1匙花椒.丁香少许甘草.川芎少许蔬菜高汤3碗

川味麻辣煮杏包菇的做法

步骤1:将所有食材洗净切块备用

步骤2:锅中倒入少许油,将花椒粒先放去炒出香味后,再将花椒粒先捞出

步骤3:花椒粒与卤包材料一同倒入棉袋绑好

步骤4:锅中再倒入爆香材料及豆瓣酱一起拌炒出香味

步骤5:把步骤1处理好的食材以及卤包放入锅中,倒入高汤煮滚后即可开锅啦~

---

---