比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
柠檬汁100毫升柠柠皮屑半大匙鸡蛋（全蛋）1个蛋黄3个糖120克玉米粉/粟粉18克无盐奶油25克盐1/2小匙消化饼干120克溶化无盐奶油50克
柠檬塔的做法
步骤1:[塔底]做法：将消化饼干压碎，然后与溶化奶油拌匀
步骤2:将饼碎放入塔模内，平均铺好，压实，放入冰箱约30分钟
步骤3:在大碗内，将鸡蛋，蛋黄，糖及盐拌匀。然后放在有水的小锅上，隔水加热，不停搅拌，鸡蛋糊会成淡黄色及变浓稠（约5-7分钟）*如想快一点，可直接将材料倒入锅内，用中小火煮，不停搅拌，会快一点变浓稠的
步骤4:然后加入柠檬汁，柠檬皮屑及玉米淀粉拌匀，再继续搅拌约5分钟
步骤5:最后加入奶油（切小块）拌匀，离火，待凉一会
步骤6:然后将柠檬凝乳倒入塔皮内，
步骤7:放入冰箱最少三小时即成～
步骤8:【简单免焗】